ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO SELECCIÓN ORO LA SENDA ALMAZARA

AOVE ecológico con cuerpo, de color verde, producción ecológica certificada, con denominación de origen CAMPO DE MONTIEL y sello de calidad CAMPO Y ALMA.

Coupage de forma tradicional con una cuidada selección de aceitunas Picual y Cornicabra 100% Ecológicas de distinguida fragancia y genuina sensación en el paladar. 

NOTA DE CATA AOVE SELECCIÓN ECOLÓGICO. 

AOVE con un frutado verde, medio. Nos recuerda a las hojas del olivo y a la planta del tomate sobre todo. En boca es un AOVE que nos proporciona notas de amargor y picor suaves que acarician nuestra boca y garganta, estando muy equilibrado. AOVE con gran personalidad y mucho cuerpo.  

Este AOVE es el más intenso de picor, es coupage de forma tradicional con una cuidada selección de aceitunas 100% ecológicas, 70% cornicabra y 30% picual.

ANÁLISIS ESPECÍFICOS

Acidez (% ácido oléico):  0,2 Máximo 

CONSERVACIÓN

Temperatura ambiente, aconsejable no superar los 27 ºC.

Recipiente cerrado y alejado de la luz directa.

FORMATO

Botella de vidrio de 250 ml

PROCEDENCIA

Ciudad Real