MIEL DE BREZO 1 Kg - GUIJARRO MUÑOZ

La miel de brezo de Guijarro Muñoz está considerada como una miel que tiene numerosos beneficios para la salud gracias a sus grandes propiedades. De hecho, dentro de las mieles, está considerada como una de las mejores para nuestra salud. 

La miel de brezo artesanal natural y cruda producida por nuestras abejas en Minaya, Albacete es de color oscura, casi negra, 

Riquísima miel cruda natural de brezo recolectada mediante un proceso artesanal estrictamente cuidadoso y respetuoso con el medio ambiente, con el objeto de mantener la esencia vital de un producto totalmente natural.

MIEL CRUDA NATURAL DE GUIJARRO MUÑOZ

Se dice que esta miel es cruda ya que no ha sido sometida a procesos de sobrecalentamiento (más de 40 º) ni pasteurización, conservando inalteradas todas las vitaminas, nutrientes y enzimas, así como sus valiosas cualidades gustativas y olfativas.

Y se le acuña el término de pura porque la producen las abejas mediante el proceso previo de libación de polen y néctar florales, y secreciones de plantas e insectos chupadores, procediendo a posteriori a su transformación y almacenamiento en las celdillas de la colmena. 

Es por ello que se trata de un proceso 100% natural y auténtico, no interviniendo factores ajenos a los que la propia naturaleza otorga.

Esta miel no necesita azúcares añadidos, por lo que no los añadimos, así de natural, pura y cruda es nuestra miel, tal y como la abeja la recolecta, transforma y almacena en la colmena.

PROPIEDADES

La miel de brezo tiene numerosas propiedades y beneficios por lo que es muy bueno que forme parte de la dieta alimenticia habitual en cantidades justas, salvo contraindicaciones médicas. Y es que entre sus propiedades destacamos que es: astringente, hidratanate cutánea, antiséptica, diurética y relajante.

-La miel de brezo favorece el riego coronario, ayudando así a reducir el riesgo de padecer un infarto, arritmias o una angina de pecho, entre otras afecciones coronarias.

-La miel de brezo es muy útil para ayudar a limpiar la vejiga y evitar los problemas de próstata y de cistitis. Aparte, es beneficiosa para el riñón porque minimiza las posibilidades de tener piedras.

-Para las personas que tienen problemas de diarreas, les ayuda a regular su intestino, aunque se debe tomar con moderación para pasar al estreñimiento.

-Tratar pequeñas quemaduras y heridas porque evita que se infecten, además de acelerar la cicatrización. Desde el punto de vista de la belleza, tiene un gran poder de hidratación de la dermis.

-La miel, sobre todo las de brezo y romero, son las más usada para sustituir el azúcar refinado en muchas dietas para adelgazar. 

-Además es empleada para los dolores de garganta, resfriados o catarros porque tiene poder calmante y tranquilizante.

FORMATO Y PESO 

Tarro de cristal. Peso neto: 1 kg.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN 

Busca un sitio a temperatura ambiente. No la pongas cerca de fuentes de calor pero tampoco en el frigorífico. La temperatura ambiente de una cocina o de una despensa será perfecta para conservarla. La temperatura ideal está entre los 10ºC a 20ºC.

Si prefieres diluirla, es recomendable calentarla al baño maría y que la temperatura no supere nunca los 40ºC para evitar la pérdida de atributos.